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エチオピアイルガチャフィベレカ G1(ウォッシュド) 【ライトロースト 100g】

¥1,050 税込

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エチオピアならではの華やかな香りとベリー系の甘みが豊かなコーヒー。
紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味、ボディー感。
ペアリングはシンプルにトーストやフルーツなどがおすすめです。

容量：100g
焙煎度：浅煎り

生産地：イルガチャフィ地区内の単一ウォッシングステーション
栽培品種：在来原種
精製処理：ウォッシュド

【ベレカ】
アラビカ種発祥の地でありながら、且つその魅力を現在でも維持しているエチオピア。
さらにその中でも世界中を魅了している産地“イルガチャフィー”。
本商品の銘柄となっている「ベレカ」とは、エチオピアで「尊敬」を意味する言葉です。

『使用焙煎機』
フジローヤル R-101 半熱風式 (プロパンガス)

【五焙 gobai】
DONGREE COFFEE ROASTERSでは、５種類のスペシャルティとそれぞれのブレンドコーヒーを提供しています。
五焙とは、その５種類のコーヒー豆を焙煎し提供するという独自のコーヒーテーマです。

まるで果物のような浅煎りの味から、しっかりとしたコクと苦味の深煎りまで煎り分けた５つの焙煎スタイル。

当店のコーヒーをきっかけに、多種多様なコーヒーの魅力を知ってもらえると幸いです。

Dongree店主

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