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コスタリカ アグリビッド オレンジティピカ ハニー【ミディアムロースト 100g】
¥1,500
コスタリカ・アグリビッドが生み出した「オレンジティピカ ハニー」は、ティピカ種の伝統的な優雅さに、柑橘系の爽やかな個性を加えた革新的な品種です。クランベリーやイエローピーチのジューシーな甘みとライムの明るい酸味が特徴で、ハニープロセスによる滑らかな口当たりと長く続く甘い余韻が魅力。持続可能な農業と品種開発に情熱を注ぐアグリビッドの挑戦が生んだ、特別な一杯をお楽しみください。 Variety: Orange typica Process:Washed Altitude:1,625〜1,850m Taste notes:Cranberry,Floral,Lime,Orange Marmalade, Darjeeling,Brown Sugar 平均焙煎時間 9:30 平均排出温度:190℃ 【DONGREEの焙煎について】 DONGREEでは、小型の半熱風式焙煎機Fuji Royal R101を使用しています。 少量焙煎による利点としての細かな火力や排気量の調整、そしてコーヒーの鮮度を損なわない短時間での焙煎を特徴としています。 果実の種としてのコーヒーのフレッシュな酸質は大切にしながらも、酸味から発生する甘い口当たりが、この焙煎方法によって生み出されています。 『使用焙煎機』 フジローヤル R-101 半熱風式 (プロパンガス) 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円(単品購入の場合のみ) ・ヤマト運輸 料金は地域別(日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら) のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。
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エチオピア ゲシャビレッジ チャカ ナチュラル【ミディアムロースト 100g】
¥1,800
エチオピア西部のジャングル地帯べンチマジに位置するゲシャビレッジ農園。 「チャカ」とは森を意味します。 そこは、パナマ・エスメラルダ農園と同一品種であるジャスミンの香りが広がるGesha種の原生地。 フローラルな香り、オレンジの爽やかな酸味、冷めるにつれ現れるピーチの甘さとナッツの香ばしい余韻が特徴の、柔らかなゲシャをお楽しみください。 Variety: Gesha Process:Natural Altitude:1,900〜2,000m Taste notes:Orange,jasmine,floral refreshing citrus acidity,peach,nuts 平均焙煎時間 8:30 平均排出温度:189℃ 【DONGREEの焙煎について】 DONGREEでは、小型の半熱風式焙煎機Fuji Royal R101を使用しています。 少量焙煎による利点としての細かな火力や排気量の調整、そしてコーヒーの鮮度を損なわない短時間での焙煎を特徴としています。 果実の種としてのコーヒーのフレッシュな酸質は大切にしながらも、酸味から発生する甘い口当たりが、この焙煎方法によって生み出されています。 『使用焙煎機』 フジローヤル R-101 半熱風式 (プロパンガス) 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円(単品購入の場合のみ) ・ヤマト運輸 料金は地域別(日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら) のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。
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ドミニカ アルフレッドディアス プリンセサワイニー ナチュラル【ミディアムロースト 100g】
¥1,400
Variety:Caturra,Typica Process:Natural Altitude:1480m Taste notes: Dark Cherry,Winey,Orange,darkchocolate ドミニカのトップスペシャルティ! 往年の銘柄でありながら、今も輝き続けるスーパーナチュラル!アルフレッドディアス氏の抜群のセンスで仕上げられたチェリーには、毎年驚きのワイニーフレーバーが込められています。 平均焙煎時間 9:00 平均排出温度:190℃ 【DONGREEの焙煎について】 DONGREEでは、小型の半熱風式焙煎機Fuji Royal R101を使用しています。 少量焙煎による利点としての細かな火力や排気量の調整、そしてコーヒーの鮮度を損なわない短時間での焙煎を特徴としています。 果実の種としてのコーヒーのフレッシュな酸質は大切にしながらも、酸味から発生する甘い口当たりが、この焙煎方法によって生み出されています。 『使用焙煎機』 フジローヤル R-101 半熱風式 (プロパンガス) 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円(単品購入の場合のみ) ・ヤマト運輸 料金は地域別(日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら) のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。