シングルオリジンコーヒー『Be,』静かに沁みる香り高い余韻
¥1,600
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焙煎士DOLLYとデザイナーROKOによるクリエティブユニット
『DR COFFEE & DESIGN』オリジナルコーヒー
「静かに沁みる香り高い余韻」
【現在の銘柄 コロンビア ウィラ スウィートベリー】
コロンビア・ウイラ中南部で厳選された「スウィートベリーSUP」。柑橘やカシス、チェリーの明るい果実味に、ミルクチョコレートのような甘さが重なります。ウォッシュドらしいクリーンな質感とバランスの良い味わいのコーヒーです。
【店主コメント：香ばしさと甘さのバランスと、心地よい苦味のコーヒー】
容量：150g
焙煎度：中浅煎り
生産地：コロンビア ウィラ スウィートベリー
標高：1,300〜1,800m
栽培品種： カトゥーラ・カスティージョ
精製処理： ウォッシュド
【10 minutes roast】
– DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ –
スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。
私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。
何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。
果実としての鮮度。
甘くしっかりとしたボディ。
酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。
それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。
当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。
【配送方法・送料について】
・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ）
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