焙煎士DOLLYとデザイナーROKOによるクリエティブユニット 『DR COFFEE & DESIGN』オリジナルコーヒー 季節の移ろいと一期一会のコーヒー体験 【現在の銘柄 ドミニカ アルフレッドディアス プリンセサワイニー ナチュラル】 ドミニカのトップスペシャルティ！ 往年の銘柄でありながら、今も輝き続けるスーパーナチュラル！アルフレッドディアス氏の抜群のセンスで仕上げられたチェリーには、毎年驚きのワイニーフレーバーが込められています。 【店主コメント：美味しく独創的な味わいならこの一杯で決まり！】 いつもとは違う味、驚きと美味しさのあるコーヒーは是非こちらをオススメします。 果実としてのナチュラルな甘さが、コーヒーの香ばしさやコクとともに感じられる、魅惑のコーヒー体験を楽しんでいただけます。 フルーティ=酸味、ではない優しい果実感を堪能ください。 容量：150g 焙煎度：中浅煎り Variety:Caturra,Typica Process:Natural Altitude:1480m Taste notes: Dark Cherry,Winey,Orange,darkchocolate 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

焙煎士DOLLYとデザイナーROKOによるクリエティブユニット 『DR COFFEE & DESIGN』オリジナルコーヒー 「静かに沁みる香り高い余韻」 【現在の銘柄 コロンビア ウィラ スウィートベリー】 コロンビア・ウイラ中南部で厳選された「スウィートベリーSUP」。柑橘やカシス、チェリーの明るい果実味に、ミルクチョコレートのような甘さが重なります。ウォッシュドらしいクリーンな質感とバランスの良い味わいのコーヒーです。 【店主コメント：香ばしさと甘さのバランスと、心地よい苦味のコーヒー】 容量：150g 焙煎度：中浅煎り 生産地：コロンビア ウィラ スウィートベリー 標高：1,300〜1,800m 栽培品種： カトゥーラ・カスティージョ 精製処理： ウォッシュド 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

焙煎士DOLLYとデザイナーROKOによるクリエティブユニット 『DR COFFEE & DESIGN』オリジナルコーヒー 「躍動する華やかな爽快感」 【現在の銘柄 エチオピア　イルガチェフェ　べレカG1】 エチオピアコーヒーの名産地イルガチェフェ。 その中の銘柄の一つであるベレカG1は、標高2,000m超の高地で育まれたウォッシュドコーヒーです。レモンティーのような爽やかな酸とジンジャーのニュアンス、はちみつを思わせるやさしい甘さが調和します。クリーンで透明感のある味わいは、浅煎りから中煎りまでエレガントな表情を楽しめる一杯です。 【店主コメント：紅茶のように明るく甘い口当たりだけどしっかりコーヒー】 近年、エチオピアのスペシャルティコーヒーはとにかく多様性に富んできています。新しい産地、農園も毎年のようにあらわれ、エチオピア特有の在来原種の風味に加えて、銘柄ごとにその味にも幅が出てきました。 エチオピアらしいティーライクな飲みやすさはもちろん健在ですが、コーヒーらしいボディも同時に感じられる、上品な仕上がりです。 苦くも酸っぱくもない、ちょうどいい甘さのコーヒーならこちらを是非お試しください！ 容量：150g 焙煎度：中浅煎り 生産地：エチオピア イルガチェフェ ベレカ 標高：2,000〜2,200m 栽培品種： 在来原種 精製処理： ウォッシュド 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

焙煎士DOLLYとデザイナーROKOによるクリエティブユニット 『DR COFFEE & DESIGN』オリジナルコーヒー Do,「躍動する華やかな爽快感」 Be,「静かに沁みる香り高い余韻」 ドリップバッグコーヒー2種 × 5ヶセット 【Do,の銘柄 エチオピア　イルガチェフェ　べレカG1】 エチオピアコーヒーの名産地イルガチェフェ。 その中の銘柄の一つであるベレカG1は、標高2,000m超の高地で育まれたウォッシュドコーヒーです。レモンティーのような爽やかな酸とジンジャーのニュアンス、はちみつを思わせるやさしい甘さが調和します。クリーンで透明感のある味わいは、浅煎りから中煎りまでエレガントな表情を楽しめる一杯です。 生産地：エチオピア イルガチェフェ ベレカ 標高：2,000〜2,200m 栽培品種： 在来原種 精製処理： ウォッシュド 【Be,の銘柄 コロンビア ウィラ スゥイートベリー】 コロンビア・ウイラ中南部で厳選された「スウィートベリーSUP」。柑橘やカシス、チェリーの明るい果実味に、ミルクチョコレートのような甘さが重なります。ウォッシュドらしいクリーンな質感とバランスの良い味わいのコーヒーです。 生産地：コロンビア ウィラ スウィートベリー 標高：1,300〜1,800m 栽培品種： カトゥーラ・カスティージョ 精製処理： ウォッシュド 各容量：ドリップバッグコーヒー(12g)2種 × 5ヶ (合計10ヶ) 焙煎度：中浅煎り 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

エチオピアの人気急上昇エリアのひとつ、シダマからのニュークロップナチュラル！ エチオピア カップオブエクセレンス２０２０年優勝の、ニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロット。 ラズベリーやグレープの清涼感ある果実味と、ナチュラルプロセスならではの複雑な風味特製が、とてもジューシーな一杯に！ 【店主コメント：フルーティでコクがあって甘い。】 エチオピアのナチュラルといえば、ストロベリー フレーバーが際立つ、赤い液体のイメージでしたが、このロットは赤ではなく桃色のイメージ。 ナチュラルの果実味たっぷりなフレーバーはそのままに、マイルドな口当たりがクリーンで飲みやすい、ずっと飲んでいたくなる味です。 容量：100g 焙煎度：中煎り 生産地：エチオピア シダマ ボンベ 標高：2,340〜2,400m 生産者：ニグセ ゲメダ ムゲ 栽培品種： 74158,在来原種 精製処理： ナチュラル Taste Note：Whitepeach,Whitegrape,Jasmine,Complex,Juicy 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

ドミニカのトップスペシャルティ！ 往年の銘柄でありながら、今も輝き続けるスーパーナチュラル！アルフレッドディアス氏の抜群のセンスで仕上げられたチェリーには、毎年驚きのワイニーフレーバーが込められています。 【店主コメント：美味しく独創的な味わいならこの一杯で決まり！】 いつもとは違う味、驚きと美味しさのあるコーヒーは是非こちらをオススメします。 果実としてのナチュラルな甘さが、コーヒーの香ばしさやコクとともに感じられる、魅惑のコーヒー体験を楽しんでいただけます。 フルーティ=酸味、ではない優しい果実感を堪能ください。 容量：100g 焙煎度：中浅煎り Variety:Caturra,Typica Process:Natural Altitude:1480m Taste notes: Dark Cherry,Winey,Orange,darkchocolate 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

エチオピアコーヒーの名産地イルガチェフェ。 その中の銘柄の一つであるベレカG1は、標高2,000m超の高地で育まれたウォッシュドコーヒーです。レモンティーのような爽やかな酸とジンジャーのニュアンス、はちみつを思わせるやさしい甘さが調和します。クリーンで透明感のある味わいは、浅煎りから中煎りまでエレガントな表情を楽しめる一杯です。 【店主コメント：紅茶のように明るく甘い口当たりだけどしっかりコーヒー】 近年、エチオピアのスペシャルティコーヒーはとにかく多様性に富んできています。新しい産地、農園も毎年のようにあらわれ、エチオピア特有の在来原種の風味に加えて、銘柄ごとにその味にも幅が出てきました。 エチオピアらしいティーライクな飲みやすさはもちろん健在ですが、コーヒーらしいボディも同時に感じられる、上品な仕上がりです。 苦くも酸っぱくもない、ちょうどいい甘さのコーヒーならこちらを是非お試しください！ 容量：200g 焙煎度：中浅煎り 生産地：イルガチェフェ ベレカ 標高：2,000〜2,200m 栽培品種： 在来原種 精製処理： ウォッシュド 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

DONGREE COFFEEROSTERSオリジナル。 1つの銘柄のスペシャルティコーヒーを、5パターンの焙煎で煎り分けたコーヒー豆セットです。 フルーティで爽やかな浅煎り『華』から、コクと苦味の『重』まで、5つの焙煎レシピのコーヒーが飲み比べながら楽しめるセット。 ご自宅でのコーヒーの飲み比べや、ドリップ、焙煎の練習などにも活用できる、コーヒーを飲む人にも淹れる人にも楽しいセットです。 『現在の銘柄：ケニア マサイ AA』 栽培品種： 主にSL28、SL34 標高： 1,600-2,000m 精製処理： ウォッシュド ケニア往年のスペシャルティ銘柄で最高品種のひとつ。ケニアらしいボディのある甘みと酸味は、50年来続くケニアスペシャルティの歴史の中で育まれてきました。 深煎りの印象もあるケニアですが、あらゆるレンジでの焙煎でそれぞれに美味しさが引き出せる、とてもパワフルな豆です。ぜひ五焙バージョンのケニアをお楽しみください！ 【#1 華 -HANA- 浅煎り】 コーヒーの持つフルーティなフレーバーを引き出す焙煎。煎り上がり温度は低く、甘みを伴った フレッシュさを保つため短時間で煎り上げます。 【#2 柔 -YAWARA- 中浅煎り】 果実感と、コーヒーの"コク"のあるマイルドな味わいを程よく調和させた焙煎。 浅めの焙煎でも、じっくり煎り込み仕上げます。 【#3 誠 -MAKOTO- 中煎り】 コーヒーの中庸的な味わいを豊かに引き出す焙煎。 十分な火力とバランスを重視。 【#4 遊 -YU- 中深煎り】 果実感を残したまま、苦味とコクのしっかりとしたボディ感も味わえる、コーヒーの複雑でユニークな部分を引き出す焙煎。 【#5 重 -JU- 深煎り】 十分なコクと苦味の中にキャラメライゼーションの甘さを引き出す、王道の焙煎。 【五焙 gobai】 五焙とは、1つの産地銘柄のコーヒーを、５パターンの焙煎プロファイルで煎り分けて提供するという独自のコーヒーです。 5つのパターンにはそれぞれテーマがあり、まるで果物のような浅煎りの味から、しっかりとしたコクと苦味の深煎りまで、コーヒーが持つ様々なテイストを引き出し、楽しんでいただけるように焙煎のデザインにも創意工夫を重ねています。 当店のコーヒーをきっかけに、多種多様なコーヒーの魅力を知ってもらえると幸いです。 Dongree代表ドリー ■内容：コーヒー豆or粉 5種／焙煎度合い別コーヒーの淹れ方ガイド・焙煎レシピサンプル付き ■内容量：30g（カップ約2杯分）×5種 【梱包について】 クリックポスト配送をご希望の場合、簡易の箱形状でのお届けとなります。あらかじめご了承ください。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

DONGREE COFFEEROSTERSオリジナル。 1つの銘柄のスペシャルティコーヒーを、5パターンの焙煎で煎り分けたコーヒー豆セットです。 フルーティで爽やかな浅煎り『華』から、コクと苦味の『重』まで、5つの焙煎レシピのコーヒーが飲み比べながら楽しめるセット。 ご自宅でのコーヒーの飲み比べや、ドリップ、焙煎の練習などにも活用できる、コーヒーを飲む人にも淹れる人にも楽しいセットです。 『現在の銘柄：ケニア マサイ AA』 栽培品種： 主にSL28、SL34 標高： 1,600-2,000m 精製処理： ウォッシュド ケニア往年のスペシャルティ銘柄で最高品種のひとつ。ケニアらしいボディのある甘みと酸味は、50年来続くケニアスペシャルティの歴史の中で育まれてきました。 深煎りの印象もあるケニアですが、あらゆるレンジでの焙煎でそれぞれに美味しさが引き出せる、とてもパワフルな豆です。ぜひ五焙バージョンのケニアをお楽しみください！ 【#1 華 -HANA- 浅煎り】 コーヒーの持つフルーティなフレーバーを引き出す焙煎。煎り上がり温度は低く、甘みを伴った フレッシュさを保つため短時間で煎り上げます。 【#2 柔 -YAWARA- 中浅煎り】 果実感と、コーヒーの"コク"のあるマイルドな味わいを程よく調和させた焙煎。 浅めの焙煎でも、じっくり煎り込み仕上げます。 【#3 誠 -MAKOTO- 中煎り】 コーヒーの中庸的な味わいを豊かに引き出す焙煎。 十分な火力とバランスを重視。 【#4 遊 -YU- 中深煎り】 果実感を残したまま、苦味とコクのしっかりとしたボディ感も味わえる、コーヒーの複雑でユニークな部分を引き出す焙煎。 【#5 重 -JU- 深煎り】 十分なコクと苦味の中にキャラメライゼーションの甘さを引き出す、王道の焙煎。 【五焙 gobai】 五焙とは、1つの産地銘柄のコーヒーを、５パターンの焙煎プロファイルで煎り分けて提供するという独自のコーヒーです。 5つのパターンにはそれぞれテーマがあり、まるで果物のような浅煎りの味から、しっかりとしたコクと苦味の深煎りまで、コーヒーが持つ様々なテイストを引き出し、楽しんでいただけるように焙煎のデザインにも創意工夫を重ねています。 当店のコーヒーをきっかけに、多種多様なコーヒーの魅力を知ってもらえると幸いです。 Dongree代表ドリー ■内容：コーヒー豆or粉 5種／焙煎度合い別コーヒーの淹れ方ガイド・焙煎レシピサンプル付き ■内容量：50g（カップ約3〜4杯分）×5種 【配送方法・送料について】 ・ヤマト運輸 料金は地域別（他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 熨斗やワンポイント(誕生日・その他記念日など)の飾り付け対応は可能です。ご希望を備考欄にご記載ください。 なお、当商品はギフトBOX仕様のため、包装紙のサービスはございません。あらかじめご了承ください。

DONGREE COFFEE ROASTERS オリジナルコーヒープロダクト。 『"時間を味わう"コーヒーギフト』 1つのコーヒー銘柄の"焙煎日別"のエイジングによる風味の違いをそれぞれ缶詰に封じ込めて、1つのセットで楽しめる新感覚コーヒー体験。 コーヒー好きの方へのちょっとした贈り物に、いつもと違うコーヒー体験を味わってみたい方に。 タイムカプセルを開けるようなワクワク感とともに、上質なスペシャルティコーヒーのエイジングをお楽しみいただけます。 【現在のコーヒー銘柄は2種 ※注文時に選択】 『1・エチオピア ゲデブ バンコ タラトゥ ウォッシュド』 エチオピア南部、ゲデブの農園タラトゥは高標高の大自然に恵まれた、クオリティの高いコーヒー産地の一つです。 フルーティーでレモンや洋ナシのニュアンスと、エチオピアライクな甘く華やかなフレーバーが、優雅かつ爽やかな印象の逸品。 Lemon,Pear,Orange,JasminTea 『2・エチオピア シダマ ベンサ ボンベ ナチュラル』 エチオピアの人気急上昇エリアのひとつ、シダマからのニュークロップナチュラル！ エチオピア カップオブエクセレンス２０２０年優勝の、ニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロット。 ラズベリーやグレープの清涼感ある果実味と、ナチュラルプロセスならではの複雑な風味特製が、とてもジューシーな一杯に！ Raspberry,Red grape,Plum,Complex Juicy 【配送方法・送料について】 ヤマト運輸 料金は地域別となります。 【プレゼント包装対応商品】 別途商品として、『プレゼント包装・熨斗』をカートに入れてご注文ください。

ケニア往年の人気銘柄。 マサイの風味特製を理解した生産者の、絶え間ない努力によって「いつものマサイ風味」は仕上げられています。 【店主コメント：重厚なコクと余韻に残る甘み。強くて美味しい深煎りコーヒー】 ケニアの往年の銘柄の代表格と言える"マサイ"。 とにかく強い味のコーヒーという印象ですが、当店では甘さを最大限引き出す焙煎で、深煎りとしては短時間の10分焙煎で仕上げました。 苦味よりも甘い余韻が際立つ、濃厚でも飲みやすいマイルドな深煎りです。 カフェオレのベースとしてもオススメです！ 容量：200g 焙煎度：深煎り 栽培品種： 主にSL28、SL34 標高： 1,600-2,000m 精製処理： ウォッシュド Taste Note：dark cherry・blood orange・brown sugar 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

2017年Cup of Excellenceにて4位入賞経験のあるラス・デリシャス農園のニュークロップ。 「低温嫌気性発酵」による、クリーンかつ柔らかな甘さのアナエロビック。 【店主コメント：アナエロビックらしからぬ優しい味わい】 ラス・デリシャスのアナエロビックは、独自の低温発酵のプロセスで、クリーミーな甘さを伴う優しい味わいにいつも驚かされます。 アナエロビックを普段飲み慣れている方ほど、この不思議な個性に魅力を感じるのではないでしょうか。 いつもと違うコーヒーをお求めの方はぜひお試しください。 容量：100g 焙煎度：中浅煎り Variety:Javanica Processing:Anaerobic Natural Altitude:1,500–1,800mTaste:Blueberry,Plum,Lychee,Almond,Candy 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

伝統のラ･メルセ農園から。 標高1,500〜1,700mで栽培されたブルボン種を、フリーウォッシュド処理で仕上げ。 チェリー、イエローピーチ、アプリコットの果実感に、スパイシーさとキャラメルの甘み、フローラルな香りが調和したスムースな口当たりが特長です。 【店主コメント：素朴で上品な香ばしさと優しい甘み。】 ラ・メルセのブルボン種は、甘さに奥深さを感じます。際立つフルーティさでもなく、しっかり焼き込んだ甘苦いカラメルでもなく、例えるならば『甘いほうじ茶』 ほどよい甘さと香ばしさで、日本人に馴染みやすいコーヒー。 容量：200g 焙煎度：中煎り 生産地：ムササCWS 標高：1,525m 栽培品種： ブルボン 精製処理： ハニー Taste Note：Blacksuger,Orange,Grape,Spicynotes,Honey 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

インドネシア・フローレス島の高地、バジャワ地区で小規模農家のデディ氏らによって栽培されたナチュラルプロセスのコーヒー。標高1,200〜1,500mの冷涼な気候と火山性土壌が育むこの豆は、グレープやトロピカルフルーツ、赤ワインのような芳醇な果実味と、黒糖のようなやさしい甘さが重なり合う、インドネシアならではの個性豊かな味わいです。 【店主コメント：豊潤なナチュラルフレーバー！とにかく甘いベリー感のある香りが、幸せな気持ちにさせてくれます！】 フローレス島から届いた最新の銘柄。 S795というハイブリッド新品種を、ナチュラル精製で仕上げたこの銘柄は、とにかくベリーフレーバーが豊かです。 身に纏ってみたくなるくらい、上品な香り。 とにかく甘いフレーバーのコーヒーをお探しの方、一度こちらをお試しあれ！ 容量：200g 焙煎度：中煎り or 深煎り (お選びください) ※こちらの銘柄は特別に、2種類の焙煎度合いでご用意しています。どちらも甲乙付け難い美味しさゆえに、両方出すことにしました。 生産地：フローレス島 バジャワ地区 標高：1,200〜1,600m 生産者：アルディ 栽培品種： S795 精製処理： ナチュラル Tate Note：Grape, Tropical Fruits, Red Wine, Brown Sugar 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

チャギーテの高地で生まれたホンジュラス のトップスペシャルティ。 冷涼な気候と高標高が生む、明るい酸とフローラルな香り、ブラウンシュガーのような甘さが調和したエレガントな一杯。 【店主コメント：明るくて軽やかな甘さのあるコーヒー】 ホンジュラスは明るい甘さのある銘柄が多い印象ですが、エル・モナルカのIH90は、中でも香り立つ甘さが強いコーヒーです。 飲み口は軽やかで明るいのに、しっかりした甘さを感じるのは、とにかくこの香りの強度の賜物。 容量：200g 焙煎度：中煎り 生産地：チャギーテ高地 標高：1,940〜1,990m 生産者：イスイドロ・ロドリゲス氏 栽培品種： IH90 精製処理： ウォッシュド Taste Note：Cherry, Green Apple, Cassis, Berry, Black Tea, Honeye 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

DONGREE COFFEEROASTERSのスペシャルティコーヒーをミニパックで詰め合わせたお得なお試しセットです！ 当店のコーヒーを試してみたい、という方は是非ご利用ください。 なお詰め合わせの内容は、季節や銘柄ごとの仕入れのタイミングで適時変動となります。 銘柄のグレードは全てスペシャルティもしくはトップスペシャルティの豆となります。 【詰め合わせ例】 1・ドミニカ アルフレッドディアス プリンセサワイニー ナチュラル 2・エチオピア シダマ チレ (ウォッシュド) 3・コロンビア ベジャビスタ農園 カトゥーラ(ウォッシュド) 4・ルワンダ ムササCWS (ウォッシュド) 5・インドネシア フローレス バジャワ デディ (ナチュラル) 容量：30g × 6 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

DONGREE COFFEEROASTERSから、この夏のあたらしいコーヒーのご提案です。 急冷アイスコーヒーをご自宅で手軽に楽しめる、『お湯出しアイスコーヒー』をご用意しました。 水出しコーヒーの柔らかなコクと、ドリップで淹れる爽やかな風味をミックスさせたような、豊かな味わいのアイスコーヒーが、ご自宅で簡単に作れます。 作り方はいたって簡単。 【お湯出しアイスコーヒーのレシピ】 １・1リットルほどの容器に本商品1パックを入れ、上から熱湯600mlを注ぐ ↓ ２・よく混ぜる ↓ ３・約60分放置 ↓ 完成！氷で冷やしてすぐに召し上がれます。 残りを冷蔵で保存して、少し濃いめのコーヒーにして楽しむのもオススメです！ ※水出しの場合は、8〜12時間ほどかかります。 特別な準備もいらず、淹れ方もシンプル。 それでいて本格的な風味のスペシャルティコーヒーがアイスで楽しめるので、本当にオススメの飲み方です！ 【なぜ簡単なのに本格的な味わいが作れるの？】 コーヒーの味はお湯の温度が高いほど、たくさんの成分が”早く”溶け出す性質があります。 そしてコーヒーの味は、時間経過とともに酸味→甘み→苦味、の順番にグラデーションで溶け出す規則性があります。 本来、熱湯でつくると、最後の苦味までが早く溶け出してしまい、すこし刺激的になることがあるため、少し冷ましたお湯で作るのが好ましいのですが、こちらの商品用に焙煎しているコーヒー豆は、”苦味を感じる一歩手前で煎り止めた”自然な甘みたっぷりのコーヒー。 熱湯を注いでも、苦味成分少なめの、しっかりコーヒーの甘い成分だけを溶け出させることができます。 粉の細かさも、何度も実験を重ねて、一番早くかつ美味しく溶け出す細かさにして作りました。 店主も最近はドリップよりこっちの入れ方で楽しんでいます。 「パックのコーヒー、美味しいやん」って目から鱗状態。 水出しコーヒーもいいけど、ドリップでしっかり淹れた味わいのアイスコーヒーを楽しみたい。 そんな方は是非一度お試しください！ ー急冷アイスコーヒーパック『The Fast Brew』ー 使用豆：コロンビア ウィラ べジャビスタ農園 カトゥーラ ウォッシュド 容量：50g × 16パック (1パックの分量 = 急冷で約500ml、水出しで約700mlのコーヒーが作れます) 賞味期限：焙煎日から約3ヶ月 【熨斗ラッピング承ります】 ご要望に応じて、熨斗のサービスを付けさせていただいております。 お気軽にお問い合わせください。

DONGREE COFFEEROASTERSから、この夏のあたらしいコーヒーのご提案です。 急冷アイスコーヒーをご自宅で手軽に楽しめる、『お湯出しアイスコーヒー』をご用意しました。 水出しコーヒーの柔らかなコクと、ドリップで淹れる爽やかな風味をミックスさせたような、豊かな味わいのアイスコーヒーが、ご自宅で簡単に作れます。 作り方はいたって簡単。 【お湯出しアイスコーヒーのレシピ】 １・1リットルほどの容器に本商品1パックを入れ、上から熱湯600mlを注ぐ ↓ ２・よく混ぜる ↓ ３・約60分放置 ↓ 完成！氷で冷やしてすぐに召し上がれます。 残りを冷蔵で保存して、少し濃いめのコーヒーにして楽しむのもオススメです！ ※水出しの場合は、8〜12時間ほどかかります。 特別な準備もいらず、淹れ方もシンプル。 それでいて本格的な風味のスペシャルティコーヒーがアイスで楽しめるので、本当にオススメの飲み方です！ 【なぜ簡単なのに本格的な味わいが作れるの？】 コーヒーの味はお湯の温度が高いほど、たくさんの成分が”早く”溶け出す性質があります。 そしてコーヒーの味は、時間経過とともに酸味→甘み→苦味、の順番にグラデーションで溶け出す規則性があります。 本来、熱湯でつくると、最後の苦味までが早く溶け出してしまい、すこし刺激的になることがあるため、少し冷ましたお湯で作るのが好ましいのですが、こちらの商品用に焙煎しているコーヒー豆は、”苦味を感じる一歩手前で煎り止めた”自然な甘みたっぷりのコーヒー。 熱湯を注いでも、苦味成分少なめの、しっかりコーヒーの甘い成分だけを溶け出させることができます。 粉の細かさも、何度も実験を重ねて、一番早くかつ美味しく溶け出す細かさにして作りました。 店主も最近はドリップよりこっちの入れ方で楽しんでいます。 「パックのコーヒー、美味しいやん」って目から鱗状態。 水出しコーヒーもいいけど、ドリップでしっかり淹れた味わいのアイスコーヒーを楽しみたい。 そんな方は是非一度お試しください！ ー急冷アイスコーヒーパック『The Fast Brew』ー 使用豆：コロンビア ウィラ べジャビスタ農園 カトゥーラ ウォッシュド 容量：50g × 8パック (1パックの分量 = 急冷で約500ml、水出しで約700mlのコーヒーが作れます) 賞味期限：焙煎日から約3ヶ月 【熨斗ラッピング承ります】 ご要望に応じて、熨斗のサービスを付けさせていただいております。 お気軽にお問い合わせください。

DONGREE COFFEEROASTERSから、この夏のあたらしいコーヒーのご提案です。 急冷アイスコーヒーをご自宅で手軽に楽しめる、『お湯出しアイスコーヒー』をご用意しました。 水出しコーヒーの柔らかなコクと、ドリップで淹れる爽やかな風味をミックスさせたような、豊かな味わいのアイスコーヒーが、ご自宅で簡単に作れます。 作り方はいたって簡単。 【お湯出しアイスコーヒーのレシピ】 １・1リットルほどの容器に本商品1パックを入れ、上から熱湯600mlを注ぐ ↓ ２・よく混ぜる ↓ ３・約60分放置 ↓ 完成！氷で冷やしてすぐに召し上がれます。 残りを冷蔵で保存して、少し濃いめのコーヒーにして楽しむのもオススメです！ ※水出しの場合は、8〜12時間ほどかかります。 特別な準備もいらず、淹れ方もシンプル。 それでいて本格的な風味のスペシャルティコーヒーがアイスで楽しめるので、本当にオススメの飲み方です！ 【なぜ簡単なのに本格的な味わいが作れるの？】 コーヒーの味はお湯の温度が高いほど、たくさんの成分が”早く”溶け出す性質があります。 そしてコーヒーの味は、時間経過とともに酸味→甘み→苦味、の順番にグラデーションで溶け出す規則性があります。 本来、熱湯でつくると、最後の苦味までが早く溶け出してしまい、すこし刺激的になることがあるため、少し冷ましたお湯で作るのが好ましいのですが、こちらの商品用に焙煎しているコーヒー豆は、”苦味を感じる一歩手前で煎り止めた”自然な甘みたっぷりのコーヒー。 熱湯を注いでも、苦味成分少なめの、しっかりコーヒーの甘い成分だけを溶け出させることができます。 粉の細かさも、何度も実験を重ねて、一番早くかつ美味しく溶け出す細かさにして作りました。 店主も最近はドリップよりこっちの入れ方で楽しんでいます。 「パックのコーヒー、美味しいやん」って目から鱗状態。 水出しコーヒーもいいけど、ドリップでしっかり淹れた味わいのアイスコーヒーを楽しみたい。 そんな方は是非一度お試しください！ ー急冷アイスコーヒーパック『The Fast Brew』ー 使用豆：コロンビア ウィラ べジャビスタ農園 カトゥーラ ウォッシュド 容量：50g × 4パック (1パックの分量 = 急冷で約500ml、水出しで約700mlのコーヒーが作れます) 賞味期限：焙煎日から約3ヶ月 【※クリックポストでの配送希望の方は、箱ではなく袋状のパッケージとなります】

エチオピアの人気急上昇エリアのひとつ、シダマからのニュークロップナチュラル！ エチオピア Cup of Excellence2020年優勝の、ニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロット。 ホワイトピーチのような清涼感ある果実味と、ナチュラルプロセスならではの複雑な風味特製が、とてもジューシーな一杯に！ 【店主コメント：エチオピアのナチュラル豆の中でも、特に爽やかなフレーバー】 エチオピアのナチュラルといえば、ストロベリー フレーバーが際立つ、赤い液体のイメージでしたが、このロットは赤ではなく桃色のイメージ。 ナチュラルの果実味たっぷりなフレーバーはそのままに、マイルドな口当たりがクリーンで飲みやすい、ずっと飲んでいたくなる味です。 夏のアイスコーヒーとしても、いろんなアレンジで美味しく楽しめそうです！ 容量：100g 焙煎度：中煎り 生産地：エチオピア シダマ カラモ 標高：2,340〜2,400m 生産者：ニグセ ゲメダ ムゲ 栽培品種： 74158,在来原種 精製処理： ナチュラル Taste Note：Whitepeach,Whitegrape,Jasmine,Complex,Juicy 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

コロンビア南部ウイラ県ティマナ市に位置するベジャビスタ農園は、COE入賞歴を持つデイロ・ガスカ氏が運営する6.5haの小規模農園です。標高1,800mの高地で栽培されたカトゥーラ種をウォッシュドプロセスで精製し、クリーンで明るい酸味と甘味を持つスペシャルティコーヒーを生産しています。焙煎度に応じて、レモンやさくらんぼ、青りんご、カシス、ベリー、ブラックティーなどの多彩なフレーバーが楽しめ、はちみつやべっ甲飴のような甘味が加わることで、バランスの取れた味わいが特徴です。浅煎りから深煎りまで、幅広い焙煎度でその魅力を発揮する一杯です。 【店主コメント：コロンビアならではのスイートなベリー感！甘くて明るいコーヒーです】 コロンビアのスペシャルティは産地問わず、とにかく安定のクオリティが魅力だと思います。その中でもウィラエリアは、ベリーやアップル、中にはピーチ フレーバーの豊潤なフルーティさが強い印象。今回のべジャビスタは青リンゴとカシスフレーバーを楽しんでいただける仕上がりです。 甘くてフルーティなコーヒーをお探しの方はこちらをお試しください！ 容量：200g 焙煎度：中煎り 生産地：ウイラ県南部　ティマナ市 標高：1,800m 生産者：デイロ　ガスカ氏 栽培品種： カトゥーラ 精製処理： ウォッシュド Taste Note：Cherry, Green Apple, Cassis, Berry, Black Tea, Honeye 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

蜂蜜のような甘さとカルダモンのスパイス感が特徴の一杯です。COE入賞歴のあるウォッシングステーションでの丁寧なハニープロセスによって、スムースな口当たりと長く続く甘さが楽しめます。ルワンダスペシャルティの洗練された風味をぜひお楽しみください。 【店主コメント：素朴で上品な香ばしさ。日本茶のようにスッと馴染むコーヒー】 ルワンダのブルボン種は、とにかく甘さが上品です。際立つフルーティさでもなく、しっかり焼き込んだ甘苦いカラメルでもなく、例えるならば『甘いほうじ茶』 近年は『ハニー精製やナチュラル精製』の銘柄も増え、ますますルワンダスペシャルティのクオリティが高まっている印象。 こちらのムササはハニー精製。 ほどよい甘さと香ばしさで、日本人に馴染みやすいコーヒーをイメージして仕上げました。 容量：200g 焙煎度：中煎り 生産地：ムササCWS 標高：1,525m 栽培品種： ブルボン 精製処理： ハニー Taste Note：Blacksuger,Orange,Grape,Spicynotes,Honey 【10 minutes roast】 – DONGREE COFFEE ROASTERSの焙煎テーマ – スペシャルティコーヒーの魅力は、その土地ごとの香りや味わい（＝テロワール）にあります。 私たちはそれを最大限ピュアに、もっともおいしく感じられる焙煎ポイントをずっと探してきました。 何度も何度も試行錯誤を繰り返し、たどり着いた答えは『10分で焙煎すること』でした。 果実としての鮮度。 甘くしっかりとしたボディ。 酸味でも苦味でもない、“絶妙な真ん中”のコーヒー。 それが、DONGREE COFFEEROASTERSの“10 minutes roast”です。 当店のコーヒーとの出会いが、みなさんにとって"意味のある一杯"となることを願っています。 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

コスタリカ・アグリビッドが生み出した「オレンジティピカ ハニー」は、ティピカ種の伝統的な優雅さに、柑橘系の爽やかな個性を加えた革新的な品種です。クランベリーやイエローピーチのジューシーな甘みとライムの明るい酸味が特徴で、ハニープロセスによる滑らかな口当たりと長く続く甘い余韻が魅力。持続可能な農業と品種開発に情熱を注ぐアグリビッドの挑戦が生んだ、特別な一杯をお楽しみください。 Variety: Orange typica Process:Washed Altitude:1,625〜1,850m Taste notes:Cranberry,Floral,Lime,Orange Marmalade, Darjeeling,Brown Sugar 平均焙煎時間 9:30 平均排出温度：190℃ 【DONGREEの焙煎について】 DONGREEでは、小型の半熱風式焙煎機Fuji Royal R101を使用しています。 少量焙煎による利点としての細かな火力や排気量の調整、そしてコーヒーの鮮度を損なわない短時間での焙煎を特徴としています。 果実の種としてのコーヒーのフレッシュな酸質は大切にしながらも、酸味から発生する甘い口当たりが、この焙煎方法によって生み出されています。 『使用焙煎機』 フジローヤル R-101 半熱風式 (プロパンガス) 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。

エチオピア西部のジャングル地帯べンチマジに位置するゲシャビレッジ農園。 「チャカ」とは森を意味します。 そこは、パナマ・エスメラルダ農園と同一品種であるジャスミンの香りが広がるGesha種の原生地。 フローラルな香り、オレンジの爽やかな酸味、冷めるにつれ現れるピーチの甘さとナッツの香ばしい余韻が特徴の、柔らかなゲシャをお楽しみください。 Variety: Gesha Process:Natural Altitude:1,900〜2,000m Taste notes:Orange,jasmine,floral refreshing citrus acidity,peach,nuts 平均焙煎時間 8:30 平均排出温度：189℃ 【DONGREEの焙煎について】 DONGREEでは、小型の半熱風式焙煎機Fuji Royal R101を使用しています。 少量焙煎による利点としての細かな火力や排気量の調整、そしてコーヒーの鮮度を損なわない短時間での焙煎を特徴としています。 果実の種としてのコーヒーのフレッシュな酸質は大切にしながらも、酸味から発生する甘い口当たりが、この焙煎方法によって生み出されています。 『使用焙煎機』 フジローヤル R-101 半熱風式 (プロパンガス) 【配送方法・送料について】 ・クリックポスト 全国一律185円（単品購入の場合のみ） ・ヤマト運輸 料金は地域別（日時指定希望や他の商品との同時購入の場合はこちら） のいずれかをお選びください。 【プレゼント包装について】 気軽に買っていただける価格設定をするため、商品提供のコストを少しでも抑える理由で通常商品では包装などのサービスは行なっておりません。予めご了承ください。